Mengelola Risiko Lalat pada Area F&B: Strategi Pencegahan dan Pengendalian yang Efektif

Dalam bisnis Food & Beverage (FnB), menjaga kebersihan bukan hanya tentang membaut area terlihat rapi. Ada berbagai faktor yang perlu diperhatikan untuk menjaga lingkungan tetap higienis, nyaman, dan mendukung keamanan pangan. Salah satu tantangan yang sering muncul adalah lalat. Keberadaan satu atau dua lalat mungkin terlihat sepperti hal yang biasa. Namun, Jika lalat terus bermunculan, […]